#013 Kulinarische Tischgespräche
© Das Achental
Regionalität ist Trumpf
Vor Kurzem fand im Resort “Das Achental” eine Networkingveranstaltung für regionale Gastronomen und Erzeuger statt. Rund 100 Teilnehmer folgten der Einladung der Wirtschaftsförderung Traunstein und konnten in entspannter Atmosphäre Fachvorträge und Workshops erleben und natürlich nach Herzenslust netzwerken.
Wir durften dabei sein und vier tolle Kurzinterviews rund um das Thema gelebte Regionalität in der Chiemseeregion führen. Unsere Gäste waren:
Nikolai Bloyd, Managing Director “Das Achental”
Homepage Resort "Das Achental"
Tobias Neuenhoff, Chiemgau Catering
Franz Gramminger, Sailerhof
Siegfried Walch, Landrat des Landkreises Traunstein